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RSS 24.09.2009 23:10

Giftige Schimmelpilze: Gefahr im Getreide
 
https://www.fifa4life-forum.de/proxy...small-vdis.jpgEin Viertel aller Getreideprodukte enthalten Mykotoxine. Die hochgiftigen Stoffwechselprodukte von Schimmelpilzen sind selbst in geringen Mengen gefährlicher als manche Pestizide - doch bislang ist wenig über sie bekannt. Ein Forschungsprojekt soll das nun ändern.

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Quelle: www.spiegel.de

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