Gen-Analyse: Urvater der Pils-Hefe stammt aus Südamerika https://www.fifa4life-forum.de/proxy...small-fasf.jpgPils, Bockbier und Lager verdanken die Europäer einem Einwanderer aus Südamerika. Dies haben Forscher bei genetischen Untersuchungen von Hefepilzen festgestellt. Erst ab dem 15. Jahrhundert wurden die neuen*Biersorten gebraut - dank eingeschleppter Hefen aus Patagonien. Weiterlesen... Quelle: www.spiegel.de Wie ist eure Meinung dazu? Was haltet ihr von dieser Meldung? |
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