Rund 100 Millionen kleine Gasbläschen entstehen, wenn man eine Flasche Champagner öffnet. Sie tragen entscheidend zum Geschmacks- und Geruchserlebnis bei. Das Perlen bringt Aromastoffe an die Oberfläche des Getränks - und in die Luft darüber.
Dito. Erinnert euch mal an das Algerien-Spiel bei der WM 2014. Was haben sich alle aufgeregt wie Deutschland gespielt hat, dass sie erst nach Verlängerung 2:1 gg. Algerien gewonnen haben. Dann ist...