22.07.2013, 00:37 | Suchen
Beitrag #5231 | |
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Jo gasherd ist was feines. Ich hab auch nur e-herd, und danke fûr den tipp mit dem honig für die sauce, werde ich demnächst mal versuchen
Was ich noch hab ist ein echter chinesischer wok, da kann man 1A Bratnudeln mit thaiente machen | | 22.07.2013, 00:39 |
Beitrag #5232 | |
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der einzige vorteil an der schulzeit: ich kann wieder mein mittagessen selber machen xD
dann werde ich eine currywurst versuchen, einen eigenen burger oder auch ein double-cheese-sandwich (deswegen die frage mit der pfanne)
| | 22.07.2013, 00:39 |
Beitrag #5233 | |
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Ein Wok ist was feines, insbesondere wenn das ein klassischer Chinesischer aus Eisen ist, aber selbst einer mit Teflon und gutem Kapselboden ist was feines, besonders auf Gas. Denn bei gas werden natürlich die Seiten auch traumhaft heiß^^
Beim Burger empfehle ich dir kurz bevor die Frikadelle fertig angebraten ist bereits den Käse in der Pfanne noch drauf zulegen. So kann der Käse bereits leicht zerlaufen und gibt ein noch schöneren Geschmack später aufm Burger von sich und bloß kein Schablettenkäse
| | 22.07.2013, 00:46 |
Beitrag #5234 | |
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| | Zitat: mich bitte als hobbykoch nehmen 
und 2 'experten' sind doch nicht viele  | jaja ist schon gut Nico | | 22.07.2013, 00:46 |
Beitrag #5235 | |
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Wat bin ich rappelich.
Kann denn nicht schon heute Abend sein?
| | 22.07.2013, 00:46 |
Beitrag #5236 | |
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| | Zitat: der einzige vorteil an der schulzeit: ich kann wieder mein mittagessen selber machen xD
dann werde ich eine currywurst versuchen, einen eigenen burger oder auch ein double-cheese-sandwich (deswegen die frage mit der pfanne) | Ah ok, was du auch versuchen kannst ist das du dein sandwich belegst und es in die pfanne tust, mittlere hitze. Einerseits röstest du das brot, andererseits schmilzt dein käse und röstaromen verstärken den geschmack also so als ansatz, hab noch kein sandwich gemacht^^
Wie füllst du dein sandwich genau? | | 22.07.2013, 00:48 |
Beitrag #5237 | |
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| | Zitat: Wat bin ich rappelich.
Kann denn nicht schon heute Abend sein? | jetzt komm,du wirst es erwarten können....wer ist jetzt eigentlich eure Nr.1 gworden,Giefer oder Rensing?
| | 22.07.2013, 00:51 |
Beitrag #5238 | |
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| | Zitat: jetzt komm,du wirst es erwarten können....wer ist jetzt eigentlich eure Nr.1 gworden,Giefer oder Rensing? | Außer Büskens weiß das momentan wohl keiner. Gegen Monaco hat Rensing begonnen, zur Halbzeit kam dann Giefer. Vielleicht kann man daraus eine Tendenz ableiten.
| | 22.07.2013, 00:52 |
Beitrag #5239 | |
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| | Zitat: Ah ok, was du auch versuchen kannst ist das du dein sandwich belegst und es in die pfanne tust, mittlere hitze. Einerseits röstest du das brot, andererseits schmilzt dein käse und röstaromen verstärken den geschmack  also so als ansatz, hab noch kein sandwich gemacht^^
Wie füllst du dein sandwich genau?  | käse? 
also 2 toastscheiben
beide auf einer seite mit butter ebstreichen, ruhig dicker
dann eine auf der butterseite 2min anbraten
käse drüber streuen
andere scheibe drauflegen mit butterseite oben
nach den 2min wenden
auf die 1.geröstete seite käse
dann wieder wenden nach 2min
auf diese andere seite nochmal käse
wieder wenden
fertig
| | 22.07.2013, 00:56 |
Beitrag #5240 | |
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| | Zitat: Außer Büskens weiß das momentan wohl keiner. Gegen Monaco hat Rensing begonnen, zur Halbzeit kam dann Giefer. Vielleicht kann man daraus eine Tendenz ableiten. | da bin ich mal wirklich gespannt,ist bitter für denjenigen der verliert,den beide könnten wohl bei jeder anderen 2.Liga Mannschaft die Nummer 1 sein...ist schon Luxus den ihr da habt,zumindest für die 2.Liga | |
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